Dish 2613
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- もやしなすの皿
- koro＠管理人の適当な料理日記
- 分量も手順もスーパー適当
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March 11,2008
さけだー！さけがでたぞー！２号
第１班◎ 鮭
○ エリンギ、サニーレタス、トマト
援護
バター
作戦
鮭に小麦粉をまぶしてバターで炒める。エリンギもついでに。
戦果
この組み合わせにタルタルソースは最強だΣ(ﾟДﾟ)フィッシュバーガーみたいな感じになってる…！もうちょいエリンギ足して、サニーで挟んで食べたら完璧っぽい。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
さけだー！さけがでたぞー！１号 (2008.02.28.)
第１班◎ 鮭
○ 茄子、エリンギ、ジャガイモ、ニンニク
援護
塩、マヨネーズ
作戦
鮭は塩焼き、茄子とエリンギはバターで焼いて、ジャガイモは塩で湯がいた後に茄子を焼いたフライパン（残り汁）で軽く焼く。
戦果
ジャガイモにバターとマヨネーズは最強だと思う(･ω･)軽く焦げ目を付ける程度に焼くとサッパリする感じだ。茄子と一緒に炒めちゃってもよかったかな。
バーナーがあればマヨネーズも一緒に焦がせて便利だなぁ…今度ライターで無理やりやってみようかな。
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