Dish 3179
もやしなすの皿
koro@管理人の適当な料理日記
分量も手順もスーパー適当
なので参考にはならないかと…
写真でも見てお腹すかせてください
鯖、グラタンで
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November 21,2007
さばぐらー1号
第1班
◎ サバフィレ
第2班
○ エリンギ、ほうれん草
援護
トマトソース、にんにく、塩、チーズ、バター
作戦
第1班は塩でこんがり焼き、第2班はトマトソースと一緒にぐつぐつだ。その後、グラタン皿に入れて上からチーズとバターをのっけてオーブンで10分弱ファイアー。
戦果
んーナス入れればよかったー。あと鯖がちょと生臭いかな、酒に浸しはしたんだけど。でもチーズとトマトと一緒に食べればそこまで気にはなんないかな。にしても最近だめだなぁ、3人分で1時間もかかっちまう…。
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そのヒレで
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